Nasce la Cooperativa Olivicoltori Bergamaschi Lunedì 19 ottobre oltre 30 produttori hanno dato vita, con sede a Lovere, alla "Cooperativa Olivicoltori Bergamaschi", prima forma di aggregazione stabile nel comparto olivicolo in provincia di Bergamo. A questo nucleo iniziale di olivicoltori bergamaschi si aggiungeranno nelle prossime settimane anche alcuni produttori della provincia di Brescia, che hanno già mostrato di condividere le ragioni che hanno ispirato la costituzione della neonata compagine. "La nostra cooperativa - ha affermato Pietro Lussana, referente di Confagricoltura Bergamo per il settore olivicolo - nasce da una collaborazione di fatto tra un gruppo piuttosto numeroso di olivicoltori, che negli ultimi anni sono riusciti a dar seguito ad alcune importanti iniziative comuni, tra cui la costituzione e l'avvio del primo frantoio bergamasco in quel di Scanzorosciate". Tra gli obiettivi della Cooperativa vi è indubbiamente quello di gestire il frantoio già esistente, ma anche di lanciare iniziative a favore dei soci per la valorizzazione in termini di mercato dell'olio extravergine bergamasco che - non dimentichiamo - può fregiarsi della denominazione DOP Laghi Lombardi. "Sul territorio provinciale - ha spiegato Lussana - sono disseminate oltre 50.000 piante di ulivo, le quali generano una produzione complessiva di quasi 300 quintali di olio". La cooperativa sarà guidata da un consiglio di amministrazione composto da sei consiglieri: nella seduta inaugurale il consiglio ha eletto presidente Vittorio Capitanio. "Nessuno può costruire il proprio successo da solo - ha esordito Capitanio -. La nostra cooperativa nasce come gruppo di colleghi produttori intenzionati a unire risorse materiali e capitale intellettuale per conseguire più soddisfacenti risultati d'impresa e venire incontro alle sempre maggiori aspettative della società. L'obiettivo che ci ha guidati in questa fase iniziale è stato quello di creare meccanismi di collaborazione basati su una sana e trasparente ricerca di benefici per tutti. Intendiamo continuare su questa strada, offrendo occasioni di aggregazione anche a coloro che vorranno unirsi a noi in seguito". Positivi, infine, i commenti dell'Unione Agricoltori di Bergamo. "A tutti questi produttori - ha dichiarato il presidente Renato Giavazzi - la nostra organizzazione esprime un grande plauso e, nello stesso tempo, formula i migliori auspici per questo progetto, che dimostra una ferma volontà di unire le forze al fine di creare valore a favore di produttori e consumatori. La nostra organizzazione dà fin da ora la propria disponibilità a sostenere con tutti i mezzi possibili il percorso di consolidamento e di crescita della nuova cooperativa". |